Wieder einmal im Frankenland, daher weiß ich, dass die Basis-Zimmer bereits in die Jahre gekommen sind. Ich hatte vorab um ein Zimmer gebeten, welches sich nicht im EG befindet und habe eins erhalten, welches sich im EG befindet!!! Wer lesen kann... Eine "Anerkennung" als Stammgast gibt es dort leider auch nicht! Bis heute hat man es nicht geschafft, in den "einfachen" Zimmern etwas lichtundurchlässigere Vorhänge anzubringen und das Mobiliar etwas aufzufrischen.
Die Saunabereich ist weiterhin gut, wenngleich auch dort ein paar Defizite inzwischen zu erkennen sind.
Sehr Enttäuscht war ich über das Abendessen in der Frankenstube: zunächst einmal gibt es eine überarbeitete Karte, mit teils deutliche Preiserhöhungen. Ich bestellte das Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln. Das Schnitzel (wirklich selbstgemacht???) war braun und trocken und die Bratkartoffeln dafür quasi noch roh. Auch der 2. Versuch, das (TK?) Schnitzel besser zuzubereiten war kein Erfolg. Reinfall PUR, für inzwischen sehr viel Geld!!! Auch beim Frühstück passt es nicht mehr so: das Rührei sehr braun, die Spiegeleier quasi noch roh, die Nürnberger Würstchen kalt...
Bisher habe ich das Hotel NUR wegen des Saunabereichs gebucht, die Zimmer wären das Geld nicht wert, dass Essen war die letzten Male noch ganz gut UND günstiger!! Aber inzwischen überwiegen die Nachteile immer mehr, so dass ich nicht weiß, ob ich zukünftig dort noch Gast sein möchte.